Srdečně Vás vítám na internetových stránkách perníků a perníčků, kde se můžete podívat na ručně malovaný dekorativní perník. Jmenuji se Emilie a bydlím v Bystročicích u Olomouce. Pečení a zdobení perníčků je moje velká radost a budu moc ráda, pokud prostřednictvím těchto internetových stránek udělám trochu radosti i Vám.
Peču dekorativní perníčky na různé příležitosti vánoce, velikonoce, narozeniny, výročí, svatby a podobně. Také velmi ráda peču a zdobím perníčky dle přání (různé tvary, barvy, motivy, velikosti, nápisy….).
I přesto, že se jedná o perníčky dekorativní, jsou vyrobeny výhradně z potravinářských surovin (mouka, med, cukr, vejce, rostlinný tuk (máslo), perníkové koření, jedlá soda, kakao, citronová šťáva, a potravinářská barviva). V případě náhodného požití nehrozí nebezpečí, v nejhorším můžete zjistit, že jsou velmi slaďoučké a chutné. Vzhledem k vlastnostem perníkového těsta, trvanlivost záleží na podmínkách uchování. Perník obsahuje med. Med snadno vlhne a vysychá, v závislosti na vlhkosti vzduchu okolí. V suchém prostředí je perník tvrdý, ve vlhkém naopak měkne, ve velmi vlhkém prostředí se může i rozpadnout.
Pro radost také zkouším dorty a cukroví. Děkuji, že jste zavítali na mé stránky a doufám, že se budete rádi vracet. Jestli Vás moje perníčky zaujaly, napište mi.
